じーまーみ豆腐

沖縄独特の食べ物ですよねっ。

じーまーみ（地豆）＝落花生で出来た豆腐

豆腐って言ってもくず粉で固めた　トロンっとしてて、プルプルの食べ物

これって、結構好き嫌い分かれる食べ物ですよね。。。

あばさ～は小さい頃から、このじーまーみ豆腐が大好き

小さい容器に入ってて、小さい頃にお腹いっぱい食べてみたい！っと思い

２つ目食べたら途中で気分が悪くなりましたが。。。それでも、好きですっ！

沖縄のスーパーに行けばたいてい手に入るんだけど

ここではさすがに売ってない。。。食べるには、作るしかない！

ってことで。。。レシピを検索してみたら、いくつかヒット♪

早速、必要な材料を調達してきて作ってみましたよっ。



タレをかけて食べてみましょ～～

感想は。。。思ってた以上に美味し～じゃん。ちゃんとじーまーみ豆腐になってるしっ（＾▽＾）

独特の甘いタレもほんのり生姜が利いてていいねっ

こんなに簡単に作れるなんて知りませんでしたよ。。。収穫です。


こちらのレシピを参考にさせてもらいました～。

ところで。。。じーまーみ豆腐って、ご飯ですか？おやつですか？
あばさ～は小さい頃から、プリン感覚でおやつみたいに与えられ食べてました。
なので、今でもおやつ感覚で食べてるんですが。。。
ふと疑問に思ったもんで