2005年11月25日
感謝祭のくゎっち~
朝からオットと二人でキッチンに立ち
感謝祭のくゎっち~作り。
普段はあまりキッチンに寄り付かないオットが、今日は何だか張り切ってましたっ♥
初めてのターキーに挑戦~!!
っと張り切ってたのですが、何だか拍子抜けするくらい簡単~( ̄∀ ̄*)
今回は強い味方、ママちゃんのアドバイスで 【オーブンバッグ】を使いなさい
との事で、スーパーに行った際にターキーと一緒にゲットしてきました。
この袋に入れて焼くことで、水分の蒸発を最小限に抑えて
しっとりターキーが出来るということですよっ。 かなり使えるヤツです~。
朝の8時からターキーを焼き始めて、お昼ごろには全ての料理が出来上がりましたっ☆
メインになるターキーも良い感じに焼き上がりましたよっ。
さすがターキー・・・。手羽が巨大っ!!(狙ってるあばさ~・・・。)
サイドディッシュも続々完成~
ブロッコリー、ライス&チーズ・キャセロール と ベイク スクワッシュ・キャセロール
スタッフィング と ギブレット グレービーソース(このソースかなり良い感じっ♥)
そして、ゼリーになったクランベリーソース (これかなり好きですぅ~)
最後の締めくくりは、デザートのパンプキン&チーズパイですよねっ(0^^0)
オットの友人も招待して、総勢5人でのくゎっちー会でしたが
大満足の感謝祭でした~。
Posted by あばさ~ at 09:50│Comments(5)
│生活
この記事へのコメント
うわ~ターキーだっ!
すんごい~こんなにキレイに焼けるんですね~
食べたい*´¬`)ノ
アメリカの感謝祭ってのは日本でいうどんな行事っぽいですか?
すんごい~こんなにキレイに焼けるんですね~
食べたい*´¬`)ノ
アメリカの感謝祭ってのは日本でいうどんな行事っぽいですか?
Posted by ヨランダ at 2005年11月25日 12:44
あばさ~さん、頑張ったね! ちゃんとスープやキャセロールにする分のレフトオーバーターキー、残ったかな? 私はなんといってもこのレフトオーバーで作るキャセロール、大好きです!!!
Posted by Ziggy at 2005年11月25日 15:58
お、美味しそう~!!
さすがですね~!!ほんとに・・私も一緒に座って食べたいワン!!
手羽先は、もちろんあばさ~さん☆ゲットできましたか?
あ~!私もかぶり付きたい!!(笑)
さすがですね~!!ほんとに・・私も一緒に座って食べたいワン!!
手羽先は、もちろんあばさ~さん☆ゲットできましたか?
あ~!私もかぶり付きたい!!(笑)
Posted by inoinochan at 2005年11月25日 16:47
おぉ~いい色に焼けてますね~♪
キャセロール類も美味しそう~。
クランベリーソースって実はまだ1度も挑戦した事ないんですよ。
やっぱりすっぱいの?
キャセロール類も美味しそう~。
クランベリーソースって実はまだ1度も挑戦した事ないんですよ。
やっぱりすっぱいの?
Posted by ピーチ at 2005年11月26日 01:08
ヨランダさん
ターキー美味しかったですぅ~
まだ、ターキーレッグの部分が残ってますよぉ。
食べに来てくださいっ☆
感謝祭は・・・日本で言う何だろう~? クリスマスがお正月って感じだから
感謝祭は、お盆かなっ!? 意味は全然違いますが・・・(^^;
Ziggyさん
ターキーキャセロール、何か美味しそうですねぇ~
まだ食べたことないんですよぉ~
ターキー、かなり残ったんでメキシカンのターキーインチラダス作ろうか?
って話してたんですよぉ~。
inoinochan さん
手羽、ゲットしましたよぉ~☆
さすがにターキー、サイドディッシュも一緒に食べたら
手羽1つでお腹いっぱいになっちゃいましたが。。。足が残ってるので
ぜひ、かぶりつきに来て下さいっ(^^)
ピーチたん
ふふふっ、ありがとぅ~
って言っても、オーブンバッグ使ったから
下味つけて、袋に入れたあとオーブンに入れただけなんだよ。。。(^^;
かなり楽チンだったよぉ~
30分置きにオーブン開けてジュースをかけなくていいからねっ!
ターキー美味しかったですぅ~
まだ、ターキーレッグの部分が残ってますよぉ。
食べに来てくださいっ☆
感謝祭は・・・日本で言う何だろう~? クリスマスがお正月って感じだから
感謝祭は、お盆かなっ!? 意味は全然違いますが・・・(^^;
Ziggyさん
ターキーキャセロール、何か美味しそうですねぇ~
まだ食べたことないんですよぉ~
ターキー、かなり残ったんでメキシカンのターキーインチラダス作ろうか?
って話してたんですよぉ~。
inoinochan さん
手羽、ゲットしましたよぉ~☆
さすがにターキー、サイドディッシュも一緒に食べたら
手羽1つでお腹いっぱいになっちゃいましたが。。。足が残ってるので
ぜひ、かぶりつきに来て下さいっ(^^)
ピーチたん
ふふふっ、ありがとぅ~
って言っても、オーブンバッグ使ったから
下味つけて、袋に入れたあとオーブンに入れただけなんだよ。。。(^^;
かなり楽チンだったよぉ~
30分置きにオーブン開けてジュースをかけなくていいからねっ!
Posted by あばさ~ at 2005年11月26日 04:13