早いですねぇ~・・・。
11月もそろそろ終りで、もうすぐ師走。1年をしめくくる時期
何かとバタバタ忙しくなる時期ですよね~。
忙しさのあまり、風邪とか体調不良の出やすい時期でもありますので
皆さんも、体調管理は十分お気を付けくださいねぇ~。
一緒に元気に今年を締めくくりましょぉ~(^▽^)ノシ
渡米してから今年で二回目のホリデーシーズンを迎えるあばさ~ですが
今年は去年と違って、感謝祭はオットと二人で過ごすことになりました。
例年はオットの実家に行って、家族みんなで感謝祭のくわっち~を囲んで
ワイワイ、ガヤガヤと過ごすのですが。 今年は二人っきり♥
いつもは御馳走になってばかりだった 感謝祭のくわっち~を作ることにしました(0^^0)
ホントは、外食にしようかと思ってたんですけどね・・・。
それっぽい雰囲気を作りたくて、焼いちゃいますよっ! ターキー!!
ターキーなんか触ったこともないんですが。
でもっ、こんな時の強い味方っ☆ オットのママちゃんに電話して
感謝祭のメニューから、作り方まで色々教えてもらって 買出しに行ってきました。
スーパーは、ホリデーショッピングの人達で溢れ返ってましたよっ(--;
買い物だけで体力使っちゃいました・・・。
一番小さめのターキーをゲットしましたが。それでも、12ポンド(5キロ半くらい)あるし。
今日は、下準備って事で、ギブレット グレービーって言う
ターキーの臓物(レバー、砂肝)首の部分の肉を使ったソースの下ごしらえと
デザートのパンプキン&チーズパイを焼きました~☆(上の写真ですっ)
明日は、朝から張り切ってくわっち~作りですっ!!