な~べ~ら~の仲間

あばさ~

2005年09月15日 04:29



ちょっと変わったなーべーらーの仲間です。

以前、ゆるゆるさんの所で紹介してた【トカドへちま(十角へちま)】って言うのを見ましてね


アジアンマーケットで同じ様なのが並んでるのを見たような気がしていて 

この間、アジアンマーケットに行った際 思い出して探してみたらあったので 買ってみました(^^)

かなり 大きいへちまですよ~ 40~50cmくらいあります。

さて、これで何作ろうかな~~~♪やっぱり ンブシ~がいいかなぁ。

ってことで、ンブシ~にしてみたのですがっ。。。

柔らかくて、ジューシーで、かなり美味しそうなへちまなんですよっ。

見た目は! ふつ~に旨そうな なーべーらーンブシーだけど、味見してみて。。。

なっなっなっっ。。。なんじゃこりゃあぁぁ~~~!!!

激マズっ!。。。(¯▽¯; いったい何が起こった!?

恐ろしく苦いぃぃ~~苦いよぉ~~ゴーヤーの苦味とは違う 嫌らしい苦味なんですよ。

オットにも味見させたら あまりのマズさにのた打ち回ってるし。。。

オット曰く。。。 『アスピリン錠をつぶして めちゃくちゃいっぱい入れた味』だそうな

確かに、そんな 薬物的 な苦さなんですよぉ~~(T▽T)マジで。。。

普通のへちまと同じように調理したんだけどなぁ。。。

これって、調理法のコツとか何かあるんですかねぇ~?でも、きっと

ゆるゆるさんが美味しいっておっしゃってた【トカドヘチマ】とは別物と思われますぅ~

でなければ。。。食べるタイミングを間違えたか。。。の何れかかと~。

ホントに、ホントに、心の底から 『コレは食べれない。。。』って思える。。。

って事で、今回の未知の素材編は大失敗~ってことで

大急ぎで、野菜ちゃんぷる~を作ったあばさ~でした。。。(--;


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